Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

11월 6일

(전채) 1 종

어린 닭 가슴살과 배 피클과 함께

버섯과 감자의 고구마

포 그라소테와 남과의 크림 익혀(+550엔 포함)

불라타 치즈의 훈제 연어와 블루베리 (+550 엔 포함)

치즈 모듬

생햄 과일 첨부

(프랑스 산 밤의 크림 수프)

메인 요리 (1 종)

가을 어류와 올리브 스파게티

사원 돼지 어깨 로스 고기 구이, 곡물 겨자 소스

생선 찜, 에노키 버섯 소스

쇠고기 조림, 양파 소스

숙성 아와오 닭 복숭아 고기의 로스트, 트뤼플의 향기(+550엔 포함)

장어 오렌지 조림, 코콧 파이 포장 구이 (+550 엔 포함)

피자 마르게리타 모쯔아레라찌즈

(디저트)

모듬 (니시 쿄 된장의 무스 · 안나 고구마의 타르트 · 브래드 피치의 셔벗 · 과일)