Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

4월 4일

(전채) 1 종

큰 바치 참치 타르타르와 바삭 바삭한 토스트

돼지 고기 고기와 돼지 귀의 콜라겐 테린, 인삼 오렌지 맛의 마리 네이드

포아그라, 과일, 베이컨의 크로와상 샌드(+550엔 포함)

고르곤 졸라 치즈의 키시 샐러드와 함께 (+550 엔 포함)

치즈 모듬

(토마토 수프, 홍합)

(메인 요리) 1 종

프랑스산 오리 모모 고기의 삶은, 녹차 버섯 소스

훈제 오일 사덴과 올리브 스파게티

돼지고기 맥주 조림

생선 찜, 탄 버터와 케이퍼 소스

불산 뼈 첨부 히나토리의 로스트, 트뤼플의 향기(+550엔 포함)

천연 진 도미의 찜, 포르치니 버섯의 크림 소스(+550엔 포함)

피자 마르게리타 모쯔아레라찌즈

(디저트)

모듬 (말차의 빵 나코타, 무스 초콜릿 타르트, 푸른 사과 셔벗 과일)