Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

8월 119일

(전채) 1 종

가열 된 굴과 새우 타르타르, 바삭 바삭한 토스트

옥수수 무스와 옥수수 차 쥬레

포 그라소테와 흰 가지의 레드 와인 된장 소스(+550엔 포함)

말고기와 고르곤 졸라 치즈의 타르타르, 샐러드 포함 (+550 엔 포함)

치즈 모듬

(차가운 말멜로와 요구르트 수프)

(메인 요리) 1 종

사원 돼지 어깨 로스 고기 구이, 곡물 겨자 소스

홍합 올리브 오일 스파게티

새끼 혀 고기 끓인 로스트, 올리브와 멸치 페이스트 소스

생선 찜, 생 김의 올리브 오일 소스

소호호 고기의 부드러운 삶은 양귀비의 실의 붙이, 발사믹 소스(+550엔 포함)

천연 넙치와 평조의 자몽 소스(+550엔 포함)

피자 마르게리타 모쯔아레라찌즈

(디저트)

모듬 (말차의 빵 나코타, 무스 초콜릿 타르트, 푸른 사과 셔벗 과일)