Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

11월 21일

(전채) 1 종

훈제 연어 무스, 토마토 콩소메의 줄레

돼지고기와 닭 간 테린과 수제 피클

포아그라와 시모니타 파의 현미 쁘띠 덮밥(+550엔 포함)

악마 새우와 블라타 치즈의 자몽 소스, 새우 칩 포함 (+550 엔 포함)

치즈 모듬

(프랑스산 밤의 크림 수프)

(메인 요리) 1 종

새끼 양고기 구이, 양파 크림 소스

훈제 오일 사덴과 올리브 스파게티

오리 가슴살 로스트, 곡물 겨자

생선 찜, 에노키 버섯 소스

쇠고기 꼬치 고기와 으깬 감자 그라탕 (+550엔 포함)

에조 鮑의 찜, 鮑 간 소스 (+ 550 엔 포함)

피자 마르게리타 모쯔아레라찌즈

(디저트)

모듬 (말차의 빵 나코타, 무스 초콜릿 타르트, 푸른 사과 셔벗 과일)