Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

5월 10일

(전채) 1 종

봄 야채와 생 햄 샐러드

인삼 무스와 훈제 연어 토마토 콩소메 줄레

포아그라와 닭 흰 레버의 소테와 프렌치 토스트의 오렌지 소스(+550엔 포함)

소프트 쉘 클럽의 아메리칸 소스 매쉬 감자 첨부 (+550 엔 포함)

치즈 모듬

(소 꼬리 고기의 부용 수프)

(메인 요리) 1 종

오리 가슴살 로스트, 곡물 겨자

솥 튀김과 숙성 멸치 올리브 오일 스파게티

돼지 고기 고기의 부드러운 발사미코 조림

생선 찜, 얕은 버터 소스

불산 홀로홀로 조개가 달린 복숭아 고기의 로스트 양파 크림 소스 (+550 엔 포함)

금눈 도미의 종이 포장 구이, 버터 소스의 트뤼플의 향기(+550엔 포함)

피자 마르게리타 모쯔아레라찌즈

(디저트)

모듬 (말차의 빵 나코타, 무스 초콜릿 타르트, 푸른 사과 셔벗 과일)