Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

　７月３日付

　　　　　（前菜１品）

フォアグラ・フレンチトースト・バナナの蜂蜜ビネガーソース

イカの身とイカの軟骨のタルタル　　　

(冷たいムールメロンのスープ、スモークサーモン添え)

　　　　メイン料理（１品）

馬フィレ肉のロースト、赤ワインソース

赤海老ムースのココット蒸し、アメリカンソース

　　　　デザート（１品）

盛り合せ（抹茶のパンナコッタ・ムースショコラのタルト・青リンゴのシャーベット・フルーツ）

スペシャルデザート(クレームブリュレのバジル風味、ベルガモットのシャーベット添え)

パン・コーヒー