Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

　　　　１１月２１日付

　　　　　（前　菜）２品

スモークサーモンのムース、トマトコンソメのジュレ

豚肉と鶏レバーのテリーヌと自家製ピクルス

フランス産栗のクリームスープ

フォアグラと下仁田ネギの玄米プティ丼（+５５０円込）

鬼海老とブラータチーズのグレープフルーツソース、海老チップ添え(+５５０円込）

生ハムのフルーツ添え

　　　　チーズ盛り合せ

　　　　（メイン料理）１品

仔羊肉のロースト、洋ネギのクリームソース

スモークオイルサーデンとオリーブのスパゲッティ

鴨胸肉のロースト、粒マスタード添え

鮮魚の蒸し煮、えのき茸のバターソース

牛テール煮込み肉とマッシュポテトのグラタン（+550円込）

蝦夷鮑の蒸し煮、鮑の肝ソース（+550円込）

ピザ　マルゲリータ　モツアレラチーズ

　　　　　　パン・コーヒー