Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

　　　　８月２日付

　　　　　（前　菜）１品

フォアグラソテー・茄子・レンズ豆の白ワイン味噌ソース

ソデイカ・黒ミル貝・鮑のタルタルとグレープFのジュレ　

(冷たいメロンのスープ、ベビーホタテ貝添え)

　　　　メイン料理（１品）

牛ほほ肉の柔らか煮込みのアーモンド衣付け、ビネガークリームソース

赤海老ムースのココット蒸し、魚介のクリームソース　　　　　　

　　　　デザート（１品）

盛合せ（抹茶のパンナコッタ・ムースショコラのタルト・青リンゴのシャーベット・フルーツ）

（＋220円込）

パン・コーヒー