Bistro Murier　(ビストロミュリエ)　蕨店

　５月２５日付

　　　　　　前　菜（２品）　　　

ベビー帆立貝と浅利のカリフラワーソース、ハーブ添え　　　　　　　

豚肉とレンズ豆と豚耳のカクテルサラダ

若鶏のブイヨンスープ 、鶏ももフィレ肉入り　

フォアグラ・フルーツ・ベーコンのクロワッサンサンド（ +５５０円込）

イカの身とイカの軟骨のタルタル（+550円込）

　　　　　　メイン料理（１品）

鮮魚の蒸し煮、グレープフルーツクリームソース

仔羊舌肉の煮込みロースト、オリーブとアンチョビのペーストソース

スモークサーモンとえのき茸のスパゲッティ

馬フィレ肉のロースト、赤ワインソース（+660円込）

赤海老ムースのココット蒸し、アメリカンソース（+660円込）

ピザ　マルゲリータ　モツアレラチーズ　

　　　　　　　デザート（１品）

盛合せ（抹茶のパンナコッタ・ムースショコラのタルト・青リンゴのシャーベット・フルーツ）

（＋220円込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン・コーヒー